Медальоны из филе цыплёнка-бройлера с кусочками Хамона и с соусом Сальса🇪🇸

1) Для начала разрежем наше филе на небольшие кусочки. Затем нужно хорошо отбить его.

2) Солим и перчим с двух сторон. Берём две сковородки и наливаем подсолнечное масло.

3) Обжариваем мясо с двух сторон в течении 10-15 минут. Затем накрываем крышкой и тушим 5-10 минут с обеих сторон.

4) Выкладываем наше филе на протвинь и готовим начинку для них.

5) Сперва нарезаем на мелкие кусочки хамон- 200 г и посыпаем каждый наш кусочек , если вы не нашли хамон можно использовать бекон вместо него.

6) Затем открываем банку ананасов -580 мл и нарезаем его на мелкие кусочки , затем кладём на наши медальным.

7) Трём сыр на терку - 250 г и посыпаем.

8)Затем поливаем соусом Сальса-100 г и ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 10-15 минут.

Наши медальоны готовы, приятного аппетита!