Suon88
среда, 07.17
Куриные бёдра тушёные в кефире с чесноком и зеленью
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Доступные продукты, легко готовится. Салатик со свеклой от https://www.patee.ru/1238230
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,31 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 1,82 г
|
157
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
4
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные бёдра тушёные в кефире с чесноком и зеленью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b3/f7/640x.jpg")
Чеснок
4 зуб.
Укроп
0,5 пуч.
Кинза (кориандр)
100 г
Соль
п/в
Специи для маринада
п/в
Кефир
350 мл
Петрушка
0,5 пуч.
Смешать все эти ингредиенты
Шаг 2
![Куриные бёдра тушёные в кефире с чесноком и зеленью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b3/f8/640x.jpg")
Обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Я жарила без масла на антипригарной сковороде.
Шаг 3
![Куриные бёдра тушёные в кефире с чесноком и зеленью - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b3/f9/640x.jpg")
Добавить кефир и тушить 20 минут, до готовности.
Шаг 4
![Куриные бёдра тушёные в кефире с чесноком и зеленью - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b3/fa/640x.jpg")
Подавать с макаронами, картошкой, или любым другим гарниром) Салатик со свеклой от https://www.patee.ru/1238230
