Зоя Шунина
четверг, 09.54
Курица с картофелем и грибами в "рукаве"

Курица с картофелем и грибами в "рукаве"

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Рукав для запекания - идеальный способ быстро и вкусно приготовить любое блюдо. Это относится и к курице. Я приготовила её с картофелем и грибами. По сути это жаркое, очень вкусное и ароматное. К тому же приготовленное без капли воды, в собственном соку.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,7 г
Жиры 6,79 г
Углеводы 8,83 г
122
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Мира ЖусупековаАнгелина ПоддубнаяIrina BТаня Гладышева и 19 нравится
143 добавили себе
166
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 20 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 500 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 60 г
Птица
Куриное бедро
Куриное бедро 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 30 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 1

Для приготовления курицы с картофелем и грибами потребуется: куриные бедра(другие части курицы), картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томатная паста, подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 2
Картофель
Картофель500 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не очень мелко. Выложите в глубокую миску.

Шаг 3
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 3
Морковь
Морковь60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к картофелю.

Шаг 4
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в миску с картофелем и морковью.

Шаг 5
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 5
Шампиньон
Шампиньон200 г

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в миску к овощам.

Шаг 6
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 6
Куриное бедро
Куриное бедро400 г

Куриные бедра помойте, удалите косточку в каждом бедре. Я еще обрезала жирную шкурку, но это дело вкуса.

Шаг 7
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 7
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Мякоть куриных бедер нарежьте, но не мелко. Добавьте в миску с овощами и грибами. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 8
Томатная паста
Томатная паста30 г

Добавьте две столовые ложки томатной пасты.

Шаг 9
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 9
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 шт.

Выложите лавровый лист.

Шаг 10
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 10
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Налейте подсолнечное масло и перемешайте все ингредиенты.

Шаг 11
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 11

Выложите курицу с картофелем и грибами в рукав для запекания. У меня пакет для запекания, что гораздо удобней, так как он уже закрыт с одной стороны.

Шаг 12
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 12

Выложите все это в сковороду или любую форму для запекания. Запекайте курицу в духовке, разогретой до 185-190 градусов 35-40 минут.

Шаг 13
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 13

Курица с картофелем и грибами готова.

Шаг 14
Курица с картофелем и грибами в "рукаве" - Шаг 14

Ароматное и очень вкусное жаркое подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Жаркое из курицы с картофелем и грибами в банке
Домашние рецепты
21
91
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке
Домашние рецепты
13
116
0
Зоя Шунина
Zoya7
Курица с тыквой и грибами в сливках
Домашние рецепты
116
700
6
Зоя Шунина
Zoya7
Бланкет из курицы с картофелем и грибами
Французская кухня
261
1.82K
13
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные голени с капустой и грибами в мешочках
Домашние рецепты
51
283
5
N. Anrieta
anrieta
Жюльен с курицей и грибами в микроволновке
Домашние рецепты
41
241
2
Зефир в Эфир
Zefir35
Куриное филе с брокколи и грибами в сливочном соусе.
Домашние рецепты
3
6
0
Надежда Куцилло
nadejdakutsillo
Курочка с картофелем и грибами
Домашние рецепты
10
76
0
Зоя Шунина
Zoya7
Курица с картофелем в апельсиновом соусе
Домашние рецепты
199
1.15K
6
Алина Боджолян
Sunnny
Запеченная курица с картофелем
Домашние рецепты
8
62
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта