Зоя Шунина
среда, 04.52
Куриные бедра запеченные в тесте

Куриные бедра запеченные в тесте

Порции2
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Если вы ждете гостей и не знаете, что подать на горячее, вот рецепт куриных бедер, запеченных в тесте. Просто, относительно быстро и очень вкусно. Нежное, сочное, куриное мясо в хрустящей корочке теста. На гарнир подойдут овощи, так как блюдо само по себе достаточно калорийное и привычный отварной рис или картофель врядли здесь будут уместны.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,08 г
Жиры 17,84 г
Углеводы 15,19 г
277
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна АннаIrina BЕвгения ОкутинаТатьяна Федюшина и 6 нравится
67 добавили себе
77
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Птица
Куриное бедро
Куриное бедро 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 5 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 30 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 1

Для приготовления куриных бедер в тесте потребуется:куриные бедра, соль, чеснок, подсолнечное масло, сыр твердый, тесто слоеное дрожжевое, яйцо, сухой базилик.

Шаг 2
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Приготовьте маринад для куриных бедер.

Шаг 3
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 3
Соль
Сольп/в

Добавьте несколько щепоток соли.

Шаг 4
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 4
Базилик сушеный
Базилик сушеный5 г

А также сушеный базилик, или любые другие сухие приправы по вашему вкусу.

Шаг 5
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 5
Чеснок
Чеснок1 зуб.

Очистите чеснок, измельчите и добавьте в маринад.

Шаг 6
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 6

Перемешайте подсолнечное рафинированное масло, чеснок, соль и сухой базилик. Маринад готов.

Шаг 7
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 7
Куриное бедро
Куриное бедро400 г

Куриные бедра хорошо помойте и выложите в маринад. Смажьте бедра маринадом и дайте постоять минимум 40 минут.

Шаг 8
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 8
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Куриные бедра обжарьте со всех сторон в сковороде на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 9
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 9
Российский сыр
Российский сыр30 г

Охладите жареные куриные бедра и вставьте под шкурку пластинку твердого сыра.

Шаг 10
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 10
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое200 г

Слоеное дрожжевое тесто раморозьте. Немного раскатайте и нарежьте полосками шириной 1,5 см.

Шаг 11
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 11

Лентами слоеного теста обверните куриное бедро. Не забудьте курицу хорошо охладить, иначе тесто на горячем мясе разлезется.

Шаг 12
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 12
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Выложите куриные бедра в тесте на противень для запекания. Смажьте взбитым яйцом. Я их посыпала семенем льна, но это не обязательно.

Шаг 13
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 13

Запекайте куриные бедра в тесте 35-40 минут до золотистого цвета теста.

Шаг 14
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 14

Куриные бедра, запеченные в тесте готовы.

Шаг 15
Куриные бедра запеченные в тесте - Шаг 15

Очень сочно, ароматно и вкусно. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные бедра запеченные в сливках
Домашние рецепты
22
215
0
Patee. Рецепты
patee
Куриные голени, запечённые в кетчупе
Домашние рецепты
142
420
4
Patee. Рецепты
patee
Куриная грудка, запечённая в кефире
Домашние рецепты
21
178
1
N. Anrieta
anrieta
Куриные окорочка, запеченные в рукаве в духовке
Домашние рецепты
20
71
0
Мария Фролова
frol8310
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЕСТЕ
Домашние рецепты
8
94
0
Patee. Рецепты
patee
Куриные голени в слоёном тесте
Домашние рецепты
302
619
15
Patee. Рецепты
patee
Куриные бедра запеченные с овощами
Домашние рецепты
34
126
4
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке
Домашние рецепты
13
116
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные бедра под сырным соусом в духовке
Домашние рецепты
26
74
0
Екатерина Осипенко
velvetka
Куриные бёдрышки запечённые в духовке
Домашние рецепты
14
66
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта