пятница, 22.21

Тушеная курица с квашеной капустой 🍗

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,91 г

Жиры 6,96 г

Углеводы 2,07 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Промойте куриное мясо, выложите на салфетки, чтобы стекла вода. Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте курицу до золотистой корочки - примерно 7-8 минут, переворачивая периодически.

Шаг 3

Почищенный репчатый лук накрошите кубиками.

Шаг 4

Всыпьте лук к мясу и жарьте все вместе еще 4-5 минут. Лук станет мягким и прозрачным. Курицу посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Если квашеная капуста сильно кислая, промойте ее, пусть стечет вода. Добавьте квашеную капусту к курице в сковороду. Перемешайте и пассеруйте все вместе еще 5-7 минут на небольшом огне.

Шаг 6

Разведите томатную пасту водой и влейте соус в сковороду. Пусть закипит.

Шаг 7

Тушите курицу с квашеной капустой на тихом огне еще примерно 20-25 минут до готовности. Тут и мясо должно приготовиться, и капуста станет мягкой и вкусной.