BAnna
воскресенье, 21.25
Куриные котлеты
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Индонезийская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,29 г
Жиры 2,57 г
Углеводы 6,67 г
|
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится19 добавили себе
21
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
3 ст. л.
Подсолнечное масло
п/в
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
😋
Шаг 2
![Куриные котлеты - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/25/640x.jpg")
Куриную грудку без костей, с кожей нарезать кусочками. Лук очистить.
Шаг 3
![Куриные котлеты - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/26/640x.jpg")
Прокрутить курицу вместе с луком на мясорубке.
Шаг 4
![Куриные котлеты - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/27/640x.jpg")
Добавить соль и молотый перец.
Шаг 5
![Куриные котлеты - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/28/640x.jpg")
Добавить яйцо и перемешать.
Шаг 6
![Куриные котлеты - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/29/640x.jpg")
На блюдо высыпать панировочные сухари, разделить фарш на части.
Шаг 7
![Куриные котлеты - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/2a/640x.jpg")
Обвалять в сухарях и придать форму котлет.
Шаг 8
![Куриные котлеты - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/2b/640x.jpg")
Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до готовности.
Шаг 9
![Куриные котлеты - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/04/2c/640x.jpg")
Выложить на блюдо.
