Snowkitti
суббота, 14.22
Куриные шарики в соусе
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Идеальный обед для тех, кто следит за фигурой! Ккал: 140; Белки: 15; Жиры: 4; Углеводы: 7;
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,52 г
Жиры 4,9 г
Углеводы 6,75 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится120 добавили себе
131
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
10 г
Мука овсяная
70 г
Йогурт греческий
200 г
Сыр твердый
90 г
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать. Фому для запекания смазать йогуртом, сформировать небольшие шарики из приготовленной массы, обвалять в муке и выложить в форму.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Тем временем приготовить заливку: сыр натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с йогуртом. Достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а йогурт пропитает шарики. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Хорошенько перемешать. Фому для запекания смазать йогуртом, сформировать небольшие шарики из приготовленной массы, обвалять в муке и выложить в форму.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Тем временем приготовить заливку: сыр натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с йогуртом. Достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а йогурт пропитает шарики. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
