среда, 19.51

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СУХАРИКАХ 🙈 Самый простой рецептик за 10 минут 🍖

Порций	5
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 кусочка филе
● панировочные сухари
● соль

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 22,2 г

Жиры 1,63 г

Углеводы 0 г

109 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

102 добавили себе

109

Вам нужно

Масла, жиры

Птица

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе

2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2 кусочка филе от разделки грудки аккуратно нарезать поперек волокон под наклоном 45 град ножом на небольшие кусочки примерно 1 см толщиной.Отбить слегка с 2-х сторон тыльной стороной ножа или молоточком( тупым концом).

Шаг 2

Посолить по вкусу и обвалять в сухарях. Кусочки получаются разные по размеру. Но это не страшно.

Шаг 3

Подсолнечное масло

п/в

Выложить кусочки на разогретую с растительным маслом сковородку и слегка обжарить на среднем огне до золотистого цвета с одной стороны, как оладьи жарят, т.е недолго - минуты 3. Края должны побелеть.Перевернуть и накрыть крышкой. Плиту выключить, если она электрическая.

Если газовая, то сделать маленький огонь. Минут через 5-10 курочка готова. Если кто-то сомневается, успевает ли она за это время приготовиться, отвечаю - успевает! Вот в разрезе. Подавать с картофельным пюре.