Olga2004
пятница, 01.42
грудка индейки с кумкватами
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Мода на правильное питание и фитнес внушила стереотип, что лучший источник белка – куриная грудка. Но есть и другие отличные источники протеина. И среди них на особом месте стоит мясо индейки.
Не знаете, что приготовить на ужин... мясо индейки – отличный вариант для вечернего приема пищи, так как повышенное содержание триптофана способствует спокойному и глубокому сну. Плюс белок, содержащийся в мясе, легко усваивается и не оставляет чувства тяжести после еды.
Не знаете, что приготовить на ужин... мясо индейки – отличный вариант для вечернего приема пищи, так как повышенное содержание триптофана способствует спокойному и глубокому сну. Плюс белок, содержащийся в мясе, легко усваивается и не оставляет чувства тяжести после еды.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,89 г
Жиры 10,45 г
Углеводы 1,47 г
|
171
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится63 добавили себе
71
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Грудка индейки
750 г
Кумкват
6 шт.
Смородина красная
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соевый соус
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Цедра лайма
0,5 ч. л.
Лук – 1 шт.,
острый молотый перец – 1 щепотка,
соус соевый – 1/2 ч. л.,
масло растительное – 3 ст. л.,
цедра 1/2 лайма,
кумкваты – 6 шт.,
джем из красной смородины – 3 ст. л.,
филе грудки индейки – 750 г.
Как готовить?
Взбить 2 ст. л. масла с соевым соусом, посолить и поперчить. Смазать этим филе индейки со всех сторон и обжарить.
Лук измельчить. Кумкваты нарезать кружками. Обжарить лук, добавить кумкваты, готовить 3 мин. Положить цедру лайма и джем, все перемешать.
Полить соусом индейку, накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 35 мин.
Приятного аппетита!!!
острый молотый перец – 1 щепотка,
соус соевый – 1/2 ч. л.,
масло растительное – 3 ст. л.,
цедра 1/2 лайма,
кумкваты – 6 шт.,
джем из красной смородины – 3 ст. л.,
филе грудки индейки – 750 г.
Как готовить?
Взбить 2 ст. л. масла с соевым соусом, посолить и поперчить. Смазать этим филе индейки со всех сторон и обжарить.
Лук измельчить. Кумкваты нарезать кружками. Обжарить лук, добавить кумкваты, готовить 3 мин. Положить цедру лайма и джем, все перемешать.
Полить соусом индейку, накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 35 мин.
Приятного аппетита!!!
