среда, 01.49

Индейка с грибами в сметане

Порций	9
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Индейка с грибами в сметане - вкусное и простое блюдо на каждый день. Экспериментировать можно с любыми грибами, от простых шампиньонов до благородных белых грибов, таким образом получая новый вкус блюда. Я использовала шампиньоны, предварительно решив их обжарить. На мой взгляд, так получается вкуснее.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,16 г

Жиры 3,23 г

Углеводы 2,23 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

147 добавили себе

167

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Молочные продукты

Сметана

180 г

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Птица

Филе индейки

700 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампиньон	500 г
	Сметана	180 г
	Специи для маринада	п/в
	Чеснок	2 зуб.
	Соль	п/в
	Филе индейки	700 г

Для приготовления индейки с грибами в сметане подготовить все необходимые продукты.

Шаг 2

Филе индейки нарезать кусочками около 2 см.

Шаг 3

В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить филе индейки до румяной корочки со всех сторон. Затем мясо посолить.

Шаг 4

Обжариваем грибы

Шаг 5

Добавить поджаренные шампиньоны и сметану. Если использовать сырые шампиньоны, то сначала обжарить их с индейкой и только после этого добавлять сметану.

Шаг 6