Зоя Шунина
среда, 07.12
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками

Порций5
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Такая запеканка порадует всех членов семьи от мала до велика. Чрезвычайно полезное, вкусное блюдо и вместе с тем совсем простое из обычных продуктов. Запеканка получается нежной и очень сытной, ведь в её состав входят яйца и овсянка. Пробуйте, надеюсь понравится.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,28 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 3,56 г
88
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ФедотоваLubov KurovaВалентина СлепаяIrina B и 9 нравится
115 добавили себе
128
5
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья 5 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 20 мл
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 1

Для приготовления такой запеканки возьмите следующие продукты:куриное филе, кабачки, яйца, лук репчатый, сыр твердый, овсяные хлопья, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе500 г

Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку. У меня куриная грудка, но можно взять филе любой части курицы.

Шаг 3
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и также перемолоть в мясорубке. Добавить к куриному филе.

Шаг 4
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 4
Соль
Сольп/в

Фарш посолить по вкусу.

Шаг 5
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 5
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

А также поперчить. Если блюдо будете давать детям, то этот шаг можно пропустить.

Шаг 6
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 6

Тщательно перемешать все ингредиенты фарша. Я еще взбиваю блендером, что способствует большей однородности фарша.

Шаг 7
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 7
Кабачок
Кабачок2 шт.

Кабачки помыть и натереть на терке. Молоденькие можно не чистить. Если кабачки крупные, то нужно их предварительно почистить и удалить семечки.

Шаг 8
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 8
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья5 ст. л.

Овсяные хлопья измельчить в муку. Это удобно сделать кофемолкой.

Шаг 9
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 9
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В овсяную муку добавить яйца.

Шаг 10
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 10

Тщательно перемешать овсяную муку с яйцами.

Шаг 11
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 11

Полученную смесь соединить и натертыми кабачками.

Шаг 12
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 12

Посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 13
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 13
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Форму для запекания смазать маслом.

Шаг 14
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 14

Выложить кабачки с овсянкой.

Шаг 15
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 15

Из куриного фарша сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха и выложить в кабачковую массу. Оправить запеканку в духовку, разогретую до 180-190 градусов.

Шаг 16
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 16

Запекать блюдо 35-40 минут.

Шаг 17
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 17
Российский сыр
Российский сыр50 г

Сыр натереть на терке и посыпать запеканку.

Шаг 18
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 18

Опять поставить в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.

Шаг 19
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 19

Запеканка из кабачков с мясными шариками готова. Нежное, вкусное и очень полезное блюдо. Подаем на обед или ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с курицей
Домашние рецепты
53
321
2
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом
Домашние рецепты
144
883
0
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с курицей
Домашние рецепты
68
325
1
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из печени с картофелем
Домашние рецепты
53
251
2
Сергей Поканевич
cooklove
Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром
Домашние рецепты
9
52
0
Алина Боджолян
Sunnny
Мини-запеканка из индейки
Домашние рецепты
3
19
0
Зоя Шунина
Zoya7
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе
Домашние рецепты
64
338
6
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с курицей
Домашние рецепты
21
238
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные котлеты в кляре из сыра и овсянки
Домашние рецепты
479
2.48K
5
Князева Анастасия
KnyazevaA
Запеканка из куриного филе
Домашние рецепты
22
222
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта