Сергей Поканевич
воскресенье, 14.51
Есть видео
Куриное филе в кляре - Золотые пальчики рецепт

Куриное филе в кляре - Золотые пальчики рецепт

Порции3
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособФритюрница

Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные “пальчики”. Это очень вкусное блюдо, время приготовления которого занимает максимум 10 минут.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,69 г
Жиры 62,73 г
Углеводы 10,51 г
617
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья МедведеваLaure de SauzaAlona ChaОльга Ключка и 21 нравится
131 добавил себе
156
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 г
Специи, пряности, добавки
Специи для маринада
Специи для маринада п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Куриная грудка
Куриная грудка200 г
Вода
Вода100 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Соль
Сольп/в
Специи для маринада
Специи для маринадап/в
Оливковое масло
Оливковое масло1 л

Подготовить ингредиенты для приготовления куриного филе в кляре.

Как вкусно приготовить куриное филе в кляре:

Первым делом нужно приготовить кляр. В глубокую миску вбить яйцо.

Влить 100 г воды, посолить и добавить 200 г муки. Хорошо размешать. Кляр готов.

Филе нарезать поперек волокон на полоски длиной 8 см и шириной 1 см.

Посолить, добавить красный перец и сухой чеснок. Перемешать, чтобы специи равномерно распределились.

Обвалять в муке, а затем окунуть в кляр.

Разогреть масло и выложить туда примерно 6 кусочков куриного филе в кляре. Распределить так, чтобы кусочки филе не соприкасались. Жарить куриное филе во фритюре практически на максимальном огне до тех пор, пока масло не начнет активно скворчать.

После этого у вас остается 1,5 минуты, чтобы достать филе из фритюра. Удалить излишки растительного масла.

Куриное филе в кляре готово!

Вот и весь секрет приготовления куриного филе в кляре.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
Домашние рецепты
8
81
0
Маріна Чорній
Маріна Чорній
Куриное филе в кляре
Украинская кухня
4
15
0
Patee. Рецепты
patee
Куриное филе в йогуртовом соусе
Домашние рецепты
322
797
5
Елена Храмова
Elena H
Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке
Домашние рецепты
64
382
1
Marina P
Marina4
Куриное филе в сливочном соусе
Домашние рецепты
8
33
0
Денис Власенко
KepDi
Куриное филе в сухарях и сыре
Американская кухня
8
81
0
Bella
mardzhana
Куриное филе в сметане с грибами
Домашние рецепты
14
186
0
Евгения Кузнецова
evkuznetsova
Куриное филе в сливочно-грибном соусе с рисом
Домашние рецепты
13
131
0
Anzhela Serzhanova
yourAnzhela
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Домашние рецепты
26
210
1
Patee. Рецепты
patee
Картофель с куриным филе в сметане
Домашние рецепты
98
428
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта