вторник, 19.03

Куриные отбивные в сырном кляре

Порция	1
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Всем советую👌

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,53 г

Жиры 2,55 г

Углеводы 4,98 г

121 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Птица

Сахар, мёд, соль

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Необходимо, чтобы филе было слегка подмороженным, так его будет лучше резать на тонкие кусочки.
2. Нарезать филе.
3. Отбить через полиэтиленовый пакетик
4. Натереть на крупной терке плавленый сыр.
5. Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку.
6. Взбить венчиком или миксером до однородной массы.
7. Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
8. Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.