patee
четверг, 03.20
Овощной шашлык с грибами
| Порций | 9 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Вкусный, сочный, ароматный шашлык из овощей и грибов можно приготовить в духовке и на мангале. Каким способом вы будете готовить - выбирать вам. А рецепт отлично подходит как к одному методу приготовления, так и к другому. Очень важный момент здесь это то, что баклажаны должны хорошо промариноваться, тогда они будут сочными и прямо таять во рту. Если же вы не дадите им время, то они будут сухими и резиновыми.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,99 г
Жиры 0,26 г
Углеводы 4,38 г
|
23
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 75 нравится145 добавили себе
224
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шампиньон | 500 г |
Овощи свежие
 |
Баклажан | 290 г |
 |
Перец болгарский | 230 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овощной шашлык с грибами - Шаг 1](src="/r/x6/07/ed/bd/640x.jpg")
Для приготовления овощного шашлыка с грибами нам потребуется: баклажаны, помидоры черри, сладкий перец, грибы, майонез, соль и черный молотый перец.
Шаг 2
![Овощной шашлык с грибами - Шаг 2](src="/r/x6/07/ed/be/640x.jpg")
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Приготовим простой маринад. В майонез насыпьте черный молотый перец.
Шаг 3
![Овощной шашлык с грибами - Шаг 3](src="/r/x6/07/ed/bf/640x.jpg")
|
Соль | 1 ч. л. |
Добавьте соль и перемешайте. Маринад готов.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
