воскресенье, 19.46

Маринад для шашлыка на гранатовом соке 🥩

Порций	7
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,22 г

Жиры 7,11 г

Углеводы 5,23 г

132 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Мясо промываем, обсушиваем полотенцем и нарезаем кусочками. Лук очищаем и режем кольцами. Берем кастрюлю, выкладываем в нее лук и мясо, все хорошо перемешиваем.

2. В мясо насыпаем подготовленные специи, соль, перец и вливаем гранатовый сок. Все хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло. И снова перемешиваем.

3. Накрываем мясо в маринаде крышкой или тарелкой и придавливаем чем-нибудь тяжелым. Ставим мясо в холодильник на двое суток. Периодически достаем его и перемешиваем.

4. Маринованное мясо жарим на шампурах или гриле до готовности.