понедельник, 13.30

Креветки-гриль

Порции	3
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Креветки, маринованные в оливковом масле с чесноком и мятой и приготовленные на гриле. Подавайте с остро-пряным соусом.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г

Жиры 7,73 г

Углеводы 7,89 г

133 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

81 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сладости, джем, варенье

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Мята сушеная

2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Маринад:
Очистить зубчики чеснока, положить в миску и раздавить вилкой. Добавить масло и 1 ч. ложку сушеной мяты.

Шаг 2

Креветки

17 шт.

Добавить сырые креветки, перемешать и оставить мариноваться на ночь.

Шаг 3

Соус:
В другой миске смешать рыбный соус с холодной водой, соусом хойсин, чили-чесночным соусом, кленовым сиропом и соком лайма. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на ночь.

Шаг 4

Разогреть гриль или сковороду-гриль.

Шаг 5

Нанизать креветки на шпажки.

Шаг 6

Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Подавать с соусом.

Креветки-гриль

Тематические подборки

Похожие рецепты