Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 20.59
Шашлычки из куриного филе по-гречески

Шашлычки из куриного филе по-гречески

Порции2
Время40 мин
КухняГреческая кухня
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Нежные кусочки куриного филе, маринованные в греческом йогурте с чесноком, тимьяном и соевым соусом, нанизанные на деревянные шампура и обжаренные на сковороде- отличное мясное блюдо! Такой маринад можно использовать и для маринования мяса, предназначенного для приготовления над углями! Готовые шашлычки получаются сочными и имеют превосходный вкус, куриное мясо просто тает на губах!

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,26 г
Жиры 22,28 г
Углеводы 1,15 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 40 нравится
222 добавили себе
266
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий 3 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 0,5 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 мл
Молочные продукты
Йогурт греческий
Йогурт греческий 4 ст. л.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шашлычки из куриного филе по-гречески

Для приготовления этого блюда нам понадобится куриное филе, греческий йогурт, сухой тимьян, свежий тимьян, соевый соус, чеснок, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Куриное филе
Куриное филе2 шт.

Куриное филе нарезаем кубиками небольшого размера одинаковой формы.

Шаг 3
Шашлычки из куриного филе по-гречески

Перекладываем кубики куриного мяса в миску.

Шаг 4
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 5
Шашлычки из куриного филе по-гречески

Добавляем измельчённый чеснок к куриному мясу.

Шаг 6
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Оливковое масло
Оливковое масло0,5 ст. л.

Вливаем оливковое масло.

Шаг 7
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Соевый соус
Соевый соус1 ст. л.

Также вливаем соевый соус.

Шаг 8
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Йогурт греческий
Йогурт греческий4 ст. л.

Добавляем греческий йогурт.

Шаг 9
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Соль
Сольп/в
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный0,5 ч. л.

Всыпаем чёрный молотый перец, соль (с учётом того, что соевый соус имеет солёный вкус), сухой тимьян.

Шаг 10
Шашлычки из куриного филе по-гречески

Перемешиваем куриное мясо так, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
Оставляем куриное филе мариноваться на 30-40 минут при комнатной температуре.

Шаг 11
Шашлычки из куриного филе по-гречески

После нанизываем куриное филе максимально плотно кусочек к кусочку на деревянные шампура.

Шаг 12
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 мл

На подсолнечном рафинированном масле обжариваем шашлычки со всех сторон на среднем огне до готовности.

Шаг 13
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Тимьян свежий
Тимьян свежий3 стеб.

Готовые шашлычки выкладываем на блюдо, украшаем свежим тимьяном и подаём к столу!

Шаг 14
Шашлычки из куриного филе по-гречески

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Шашлычки из куриного филе с беконом
Американская кухня
39
495
2
patee
Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем
Домашние рецепты
40
268
2
patee
Шашлычки из куриной печени
Домашние рецепты
13
81
4
patee
Шашлычки из куриных сердечек
Домашние рецепты
12
108
0
darimar
Шашлычки из курицы с кабачками
Домашние рецепты
44
207
2
HabibaGodjaeva48
Шашлычки из курицы
Домашние рецепты
1
62
0
gzheelka
Пп купаты из куриной грудки и куриной печени
Домашние рецепты
2
30
0
Sunnny
Куриный шашлык по-гречески
Греческая кухня
11
98
0
Sunnny
Куриный шашлык с мандаринами и перцем
Домашние рецепты
4
51
0
patee
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса
Домашние рецепты
77
350
3
patee
Куриные шашлычки на шпажках из розмарина
Домашние рецепты
21
145
2
dizmo4
Куриные шашлычки с кабачками
Белорусская кухня
25
131
0
Diana091
Куриные сувлаки с соусом Дзадзики
Греческая кухня
9
44
0
KnyazevaA
Куриные шашлычки с овощами на шпажке
Домашние рецепты
27
181
0
KetMassya
Куриные шашлычки с кабачками
Домашние рецепты
15
125
0
Zoya7
Куриные шашлычки с кабачками
Домашние рецепты
11
145
0
Sunnny
Куриное филе с соусом авокадо
Домашние рецепты
1
18
0
patee
Кручёная курица в томатно-лаймовом маринаде
Домашние рецепты
49
244
2
Zoya7
Куриные шашлыки с шампиньонами
Домашние рецепты
238
1.33K
11
RuslanKashchuk
ШИШ-ТАУК
Турецкая кухня
6
46
0
Загрузить
Полная версия сайта