Шашлык на пиве
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Сочный, аппетитный шашлык на пиве, порадует Вас в любое время года. Не поленитесь, побалуйте себя и своих родных вкусным шашлыком.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,64 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 2,94 г
|
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится130 добавили себе
145
5
Вам нужно
Алкоголь
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина
1300 г
Лук репчатый
800 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Кориандр молотый
п/в
Пиво светлое
1 л
Мясо нарежьте небольшими порционными кусочками. Лук возьмите небольшого размера. Очистите, нарежьте колечками. В удобную емкость уложите слой мяса. Приправьте специями. Добавьте колечки лука. Чередуйте слой мяса, специй и лука. Налейте пиво. Маринуйте 2 часа. Обжарьте на углях до золотистой корочки со всех сторон. Приятного аппетита!
