суббота, 22.05

Чизкейк с яблоками

Порций	8
Время	1 час 5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Чизкейк с основой из измельченных вафельных рожков с маслом, сливочно-ванильной начинкой и яблоками. При желании яблоки можно заменить любыми другими консервированными фруктами или ягодами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,56 г

Жиры 16,72 г

Углеводы 17,32 г

224 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

51 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

80 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

80 г

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

0,5 ч. л.

Сыры

Сыр сливочный

230 г

Фрукты, ягоды

Яблоко

450 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Вафельные рожки

10 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

	Вафельные рожки	10 шт.
	Сливочное масло	80 г

Измельчить вафельные рожки для мороженого и смешать с растопленным маслом.

Шаг 3

Выложить массу в форму для выпечки, спрессовать по дну и краям формы и выпекать около 10 минут. Остудить.

Шаг 4

	Сыр сливочный	230 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сахар-песок	80 г
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.

Начинка:
Взбить в миске миксера размягченный сливочный сыр с яйцом, сахаром и ванилином до однородной массы. Выложить начинку на остывшую корку, разровнять и вернуть в духовку. Выпекать 13-14 минут, пока центр начинки не застынет.

Шаг 5