Алина Боджолян
вторник, 22.59
Банановые кексы с шоколадом и орехами

Банановые кексы с шоколадом и орехами

Порций12
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с банановым пюре, рубленым шоколадом и грецкими орехами прекрасно подходят для завтрака и ланча.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,84 г
Жиры 20,37 г
Углеводы 49,43 г
406
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Viktoria SergeevnaRostyslav  Диана ТайибоваФеруза Феруза и 12 нравится
96 добавили себе
112
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 60 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 360 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 120 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 120 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 120 г
Фрукты, ягоды
Банановое пюре
Банановое пюре 180 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Смазать маслом чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная360 г
Сахар-песок
Сахар-песок120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье120 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло60 мл
Банановое пюре
Банановое пюре180 г

Добавить яйцо (слегка взбитое), молоко, масло и банановое пюре, перемешивая до однородной массы.

Шаг 4
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао120 г
Грецкий орех
Грецкий орех120 г

Добавить рубленый шоколад и орехи, аккуратно перемешать.

Шаг 5

Заполнить чашечки формы для выпечки на 2/3.

Шаг 6

Выпекать 18-20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7
Банановые кексы с шоколадом и орехами - Шаг 7

Оставить кексы в форме на несколько минут, затем выложить на решетку, чтобы полностью охладить.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта