Алина Боджолян
вторник, 22.25
Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Порций12
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Простой рецепт выпечки мини-кексов с консервированной тыквой, посыпанных сахаром с корицей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 50,48 г
272
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ФединаЮлия СамарчукНастя АлтунинаDasha Rum и 1 нравится
34 добавили себе
39
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
360 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Овощи свежие
Тыква
Тыква
430 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
60 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Тыква
Тыква
430 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
80 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске консервированную тыкву, яйца, масло, сахар и соду. Взбить до однородной массы.

Шаг 3
Корица
Корица
1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.

Смешать в маленькой миске корицу с 2 ст. ложками сахара.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная
360 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.

В другой миске смешать муку, соль и разрыхлитель. Добавить в миску с жидкими ингредиентами и перемешать до образования теста.

Шаг 5

Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов и заполнить их на 3/4 тестом. Посыпать сверху сахаром с корицей.

Шаг 6

Выпекать около 30 минут. Проверить готовность зубочисткой или тонким ножом.

Шаг 7

Достать кексы из духовки и выложить из формы на решетку для охлаждения или тарелку на 5-10 минут, прежде чем подавать.

Шаг 8
Сахарная пудра
Сахарная пудра
60 г

Положить кексы на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта