Marina P
пятница, 15.42
Есть видео
Тыквенные кексы к чаю

Тыквенные кексы к чаю

Порций12
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Ароматные, нежные тыквенные кексы понравятся даже не любителям тыквы. Кексы готовятся просто и быстро. Рецепт простой, всё смешал и готово, так что у Вас точно получится!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,96 г
Жиры 9,92 г
Углеводы 39,08 г
263
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Нина МихайловнаYuliia VoloshynaСветлана КравецMarina P и 3 нравится
35 добавили себе
42
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Овощи свежие
Тыква мускатная
Тыква мускатная 300 г
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый 1 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 120 г
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 1
Тыква мускатная
Тыква мускатная300 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г

Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать мелкими кусочками. Ставим в микроволновку на 7-10 минут (зависит от мощности микроволновки). Готовую тыкву размять вилкой в пюре, дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 3
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В просеянную муку добавить разрыхлитель теста, корицу. Мускатный орех и соль, всё перемешать.

Шаг 4
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок120 г

В отдельной ёмкости взбить миксером яйца, добавляя порциями сахар, затем добавить растительное масло, перемешать.

Шаг 5
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло80 мл

Добавить перетёртую тыкву, ещё раз всё перемешать.

Шаг 6
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 6
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.

В жидкую массу порциями всыпать мучную смесь, с начало миксером.

Шаг 7
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 7
Корица
Корица0,5 ч. л.

Затем лопаткой замесить однородное тесто.

Шаг 8
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 8
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый1 щеп.

В смазанные формочки маслом и присыпанные мукой равномерно распределить полученное тесто, заполняя на 1/3 формочек. Сверху присыпать тростниковым сахаром или заменить его на простой –это по желанию.

Шаг 9
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 9
Соль
Соль1 щеп.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Кексы должны стать золотистыми и подняться.

Шаг 10
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 10
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый1 ст. л.

Готовым кексам дать остыть на решётке и можно подавать к чаю, молоку или кефиру.

Шаг 11
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 11

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта