воскресенье, 18.05

Яблочный кекс с корицей в кружке

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Язык можно проглотить! На столько божественен этот кекс! Подавать можно с чем угодно. С любым соусом на основе йогурта, с медом, с шоколадом, с вареньем или повидлом. Можно присыпать пудрой или ванилью, корицей. Скорость приготовления очень высокая)) скорость поедания еще больше!)) осторожнее!;)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,32 г

Жиры 5,03 г

Углеводы 17,03 г

119 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ч. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

40 мл

Мука, крахмал

	Мука нутовая (бесан)	30 г
	Мука овсяная	12 г
	Разрыхлитель	0 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар ванильный

3 г

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	0 ч. л.
	Корица	0 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко Фуджи (сладкое, красное)

80 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука овсяная	12 г
	Мука нутовая (бесан)	30 г
	Сахар ванильный	3 г
	Корица	0 ч. л.
	Разрыхлитель	0 ч. л.
	Ванилин	0 ч. л.

Смешиваем все сухие ингредиенты для кекса.

Шаг 2

	Яблоко Фуджи (сладкое, красное)	80 г
	Молоко коровье	40 мл
	Оливковое масло	1 ч. л.

Превращаем яблоко в пюре. Добавляем яблочное пюре к сухой смеси. Всё хорошенько перемешиваем! Вводим 40 мл молока (это примерно 2,5 ст.л) нужно смотреть по консистенции. Тесто должно быть густоватым. Также добавляем масло. Еще раз все хорошенько перемешиваем!

Шаг 3

Выкладываем тесто в кружку. Оно должно занимать не больше половины емкости, т.к. Очень сильно поднимается. Отправляем кружку с тестом в микроволновку на максимальный режим, приблизительно от 1 до 3 минут запекаем. Следите чтобы не пересушить.

Шаг 4

Я нашла у себя остатки какао несквик)) буквально 2ч.л. Или меньше)) развела его ст.л. молочка и полила мой кекс вместо шоколадного соуса)) получилось ооочень вкусно!)

Шаг 5

Можно экспериментировать не только с заправкой, но и смукой. Найдите для себя какое сочетание больше нравится. И конечно же этот кекс для любителей яблочно-коричного аромата на всю квартиру!) Приятного аппетита! Буду рада, если оставите свои отзывы о кексике;)