Арахисовое печенье с шоколадом
| Порций | 30 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Шарики из раскрошенных крекеров с арахисовым маслом и сливочным сыром, покрытые растопленным шоколадом.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
523
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Взбить в миске миксера арахисовое масло с размягченным сливочным сыром.
![Арахисовое печенье с шоколадом - Шаг 2](src="/r/x6/01/76/df/640x.jpg")
Раскрошить крекеры и добавить в миску. Взбивать несколько секунд, пока все перемешается.
![Арахисовое печенье с шоколадом - Шаг 3](src="/r/x6/01/76/e0/640x.jpg")
Добавить сахарную пудру и растопленное масло. Взбивать на низкой скорости, чтобы все смешалось, затем прибавить скорость и тщательно взбить. Готовое тесто должно быть жестковатым и выглядеть сухим.
![Арахисовое печенье с шоколадом - Шаг 4](src="/r/x6/01/76/e1/640x.jpg")
Взять 1 столовую ложку теста и слепить из нее шарик. Положить на лист для выпечки, застеленный пергаментом. Слепить такие шарики из всего теста.
Растопить шоколад на паровой бане. Шоколад должен быть теплым, чтобы легко покрывал шарики.
Наколоть один шарик на зубочистку и окунуть в шоколад. Положить шарик на лист для выпечки, (не прикасаться пальцами к шоколадному покрытию).
![Арахисовое печенье с шоколадом - Шаг 7](src="/r/x6/01/76/e2/640x.jpg")
Покрыть шоколадом все шарики и поставить противень в холодильник на 30 минут, чтобы шоколад застыл.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |