July-pop
воскресенье, 19.05
Жамжайки с медом
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Воздушные сладкие булочки! Восхитительны с теплым молоком, сладким чаем или горячим шоколадом!😋
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,82 г
Жиры 9,77 г
Углеводы 12,9 г
|
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится106 добавили себе
117
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жамжайки с медом - Шаг 1](src="/r/x6/0e/17/22/640x.jpg")
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Сливочное масло
50 г
Вода
150 мл
Соль
1 щеп.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Замешиваем тесто: смешать яйца, растопленное сливочное масло, теплое молоко, распущенные в воде дрожжи, крахмал и муку. Оставляем минут на 30-40 для подъема.
Шаг 2
![Жамжайки с медом - Шаг 2](src="/r/x6/0e/17/23/640x.jpg")
Раскатываем небольшие квадратики, примерно 8x8.
Шаг 3
![Жамжайки с медом - Шаг 3](src="/r/x6/0e/17/24/640x.jpg")
Смазываем квадратик медом. ( можно смазать джемом , или шоколадной пастой или подсолнечным маслом и посыпать сахаром, любая сладкая начинка подойдет)
Шаг 4
![Жамжайки с медом - Шаг 4](src="/r/x6/0e/17/25/640x.jpg")
Скручиваем квадратик в трубочку.
Шаг 5
![Жамжайки с медом - Шаг 5](src="/r/x6/0e/17/26/640x.jpg")
Теперь слепаем края трубочки.
Шаг 6
![Жамжайки с медом - Шаг 6](src="/r/x6/0e/17/27/640x.jpg")
Делаем надрез.
Шаг 7
![Жамжайки с медом - Шаг 7](src="/r/x6/0e/17/28/640x.jpg")
Слегка выворачиваем края вот так,
Шаг 8
![Жамжайки с медом - Шаг 8](src="/r/x6/0e/17/29/640x.jpg")
А Можно и вот-так.
Шаг 9
![Жамжайки с медом - Шаг 9](src="/r/x6/0e/17/2a/640x.jpg")
Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку, выпекаем минут 15-20.
Шаг 10
![Жамжайки с медом - Шаг 10](src="/r/x6/0e/17/2b/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |