Ванильные рогалики

Разогрейте духовку до 170°C. Миксером взбейте в пену сливочное масло и половину ванильного сахара.

Смешайте муку, семена стручка ванили и миндаль.

Теперь добавьте получившуюся смесь в сливочное масло с сахаром и взбейте до однородной массы.

Поделите тесто на части (величиной примерно 1 ст.л.) и сформируйте рогалики.

Положите рогалики в форму для выпечки, оставив расстояние между ними. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке в течении 10-15 минут.

Дайте рогаликам остыть. В маленькой миске смешайте оставшийся ванильный сахар и сахарную пудру. Посыпьте рогалики сахарной смесью. Подавайте с чашкой чая или кофе!