Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 16.35
Пахлава армянская.

Пахлава армянская.

Порций10
Время49 мин
КухняАрмянская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Ням Ням 🌹
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,71 г
Жиры 21,2 г
Углеводы 43,49 г
381
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
124 добавили себе
140
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 250 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 120 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ст.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Кардамон
Кардамон п/в
Корица
Корица п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Вода
Вода0,5 ст.
Грецкий орех
Грецкий орех250 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ст.
Мёд
Мёд120 г
Корица
Корицап/в
Кардамон
Кардамонп/в
Дрожи. 20 г
Шаг 2
Сливочное масло растопить
Шаг 3
Масло взбиваем с яйцом, добавляем ращведенные в теплой воде дрожжи муку, щамешиваем тесто и остовляем его подходить.
Шаг 4
Готовим начинку.
Грецкие орехи подсушиваем на сковороде,измельчаем их ножом. Перемешиваем с сахаром корицей кардамоном.
Шаг 5
Подошедшее тесто делим на две части. Одну часть раскатаем толщиной в два миллиметра а другую в 3 миллиметра.
Шаг 6
Противень смазываем сливочным маслом. В него кладем слой теста потолще. На него начинку, за тем слой теста потоньще края защипываем.
Шаг 7
Пахлаву оставляем постоять на 10 мин., затем смазываем её взбитым желтком и разрезаем на ромбики одинакого размера.
Шаг 8
Ставим в духовку 200 градусов и выпекаем 25 мин.
Шаг 9
Готовую горячую пахлаву щедро поливаем мёдом чтобы все пропиталось. Сладкая медовая вязкая пахлава готова.
Шаг 10
Приятного аппетита! 😄
Посмотреть еще
Sunnny
Пахлава
Армянская кухня
8
76
0
VictoriaSt
Пахлава бакинская
Азербайджанская кухня
10
110
6
Sunnny
Пахлава с пеканом
Домашние рецепты
2
15
0
Sunnny
Пахлава
Домашние рецепты
11
82
2
HabibaGodjaeva48
Турецкая пахлава
Турецкая кухня
29
238
1
mamaKatya
Пахлава
Турецкая кухня
9
65
2
maruse4ka
Назук(армянская выпечка).
Армянская кухня
24
186
1
mamadiniyara
Пахлава
Азербайджанская кухня
5
46
0
Vera2110
Пахлава турецкая
Турецкая кухня
2
23
2
pifpaf
Пахлава из готового слоеного теста
Домашние рецепты
12
85
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта