Песочное печенье с карамелью

Для этого печенья понадобятся формочки.

Муку ,крахмал и ванилин просеять.

Хорошо охлаждённое масло порезать и смешать с мукой в крошку.

Яйцо и яичный желток смешать с сахаром.Соединить с масляно-мучной крошкой.

Замесить тесто .Получается очень мягкое.Формируем шар ,заворачиваем в плёнку и в холодильник на 0.5-или 1 час(как располагаете временем.

Раскатать тесто 0.3-0.5см.

Вырезаем фигурки выемками.

Дробим карамель, не снимая обёрток.

Маленькие отверстия делаем подручными средствами.Я дырочку под нитку делала трубочкой для коктейля.Более крупную-катушкой с под ниток.Вообщем проявляйте фантазию.Располагаем на противень.В духовке на 10 минут при 180 градусах.Как только начнёт подыматься ,вынимаем,в отверстия кладём кусочки карамели.И обратно в духовку на 5-7 минут,пока не растает карамель.Дать остыть на противне.

Вдохновения и приятного аппетита!