понедельник, 14.42

Кексы с творогом

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Кексы с творогом, но творога почти и не слышно. Наверно творожное тесто , всегда получается хорошим, и пышным .

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,56 г

Жиры 12,52 г

Углеводы 45,84 г

326 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Маргарин

150 г

Молочные продукты

Творог

250 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

400 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар кондитерский	225 г
	Сахарная пудра	2 ст. л.
	Соль	1 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	3 шт.
	Творог	250 г
	Мука пшеничная	400 г
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	1 г
	Маргарин	150 г
	Сахар кондитерский	225 г
	Сахарная пудра	2 ст. л.

Маргарин , сахар и яйца выложить в миску . Все хорошо смешать и взбить до образования устойчивой пены. Затем смешать с творогом , взбить до однородности . Добавить пищевую соду . Просеять и добавить муку . Все хорошо взбить. Можно добавить изюм, но это уже на любителя , кто как любит. В подготовленную форму ( смазать маслом) вылить тесто ( у меня силиконовые формочки для кексов ) . Выпекать кекс на среднем огне 180 градусов , до готовности , приблизительно 60мин. Смотрите по цвету и проверьте спичкой, тогда вы точно будете знать, какое время для ваших кексов нужно. Готовый кекс готов, посыпьте сахарной пудрой . Приятного аппетита !