Patee. Рецепты
четверг, 00.44
Творожные кексы с абрикосами

Творожные кексы с абрикосами

Порций11
Время45 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

В моей семье очень любят творожную выпечку и я довольно часто ее готовлю. Поэтому хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления творожных кексов. В этот раз для начинки я выбрала абрикосы, но можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты на ваш вкус. Кексики получаются просто чудесные. Очень нежные, в меру влажные и ароматные. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,36 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 32,93 г
239
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Nataliya IvanovaЕлена ФедотоваЕлена КитоваИрина Шульга и 35 нравится
117 добавили себе
156
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Творог
Творог 150 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 120 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 2 г
Фрукты, ягоды
Абрикос
Абрикос 6 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 1

Для приготовления творожных кексов с абрикосами нам понадобятся творог, сахар, яйца, масло сливочное, мука, разрыхлитель, абрикосы.

Шаг 2
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок120 г

В чашу миксера вбиваем яйца и высыпаем сахар.

Шаг 3
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 3

Взбиваем их в пышную светлую массу.

Шаг 4
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 4
Ванилин
Ванилин2 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Затем, не прекращая взбивать, постепенно подсыпаем ванилин, муку и разрыхлитель.

Шаг 5
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 5

И замешиваем однородное жидкое тесто.

Шаг 6
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 6
Творог
Творог150 г
Сливочное масло
Сливочное масло60 г

Отдельно, с помощью вилки, разминаем творог со сливочным маслом комнатной температуры.

Шаг 7
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 7

Творожную массу перекладываем в чашу миксера.

Шаг 8
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 8

И еще раз перемешиваем с остальным тестом до однородности.

Шаг 9
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 9
Абрикос
Абрикос6 шт.

Пока тесто взбивается, абрикосы моем и разделяем на половинки, косточки удаляем.

Шаг 10
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 10

И раскладываем их по силиконовым формочкам для выпекания кексов.

Шаг 11
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 11

Сверху распределяем творожное тесто.

Шаг 12
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 12

И выпекаем при температуре 190 С в течении 30 минут.

Шаг 13
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 13

Готовые кексы вынимаем из духовки и охлаждаем в формочках.

Шаг 14
Творожные кексы с абрикосами - Шаг 14

Затем аккуратно их вынимаем и подаем. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой
Домашние рецепты
78
268
4
мария соловьева
Mani4ka-s
Творожные кексы с творожным кремом
Русская кухня
2
33
0
Patee. Рецепты
patee
Творожные кексы с базиликом
Домашние рецепты
23
148
1
No avatar
ChrissyCh
Творожные кексы с изюмом
Домашние рецепты
0
3
0
Patee. Рецепты
patee
Творожный кекс с миндальными хлопьями
Домашние рецепты
59
268
6
Patee. Рецепты
patee
Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом
Домашние рецепты
30
188
3
Patee. Рецепты
patee
Творожный кекс с цукатами кумквата
Домашние рецепты
39
228
7
Patee. Рецепты
patee
Кексы с творогом, лаймом и чёрной смородиной
Домашние рецепты
24
199
0
Эля Морозова
Elechka89
Творожный кекс с лимоном🍋
Русская кухня
16
170
0
Анастасия ❤
AnastasiaSerg
Творожны кекс с лимоном.
Домашние рецепты
15
154
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта