Творожный кекс с миндальными хлопьями
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Творожная выпечка всегда ароматна и вкусна! Кекс с творогом и миндальными хлопьями имеет плотную структуру, но при этом отлично пропекается, выходит большим и тяжёлым, поэтому он станет отличным вариантом выпечки для большого семейного чаепития! Миндаль практически не ощущается, но придаёт кексу свою изюминку. Для приготовления творожного кекса рекомендую использовать куриные яйца с оранжевыми желтками (лучше, конечно, домашние), тогда и сам кекс будет иметь аппетитный яркий цвет!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
256
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 63 нравится |
Миндальные хлопья | 1 ст. л. |
 |
Сметана 20% | 3 ст. л. |
 |
Творог | 250 г |
 |
Крахмал картофельный | 0,5 ст. |
 |
Мука пшеничная | 2 ст. |
 |
Разрыхлитель | 10 г |
 |
Сахар-песок | 1 ст. |
 |
Сахарная пудра | 0,5 ст. л. |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Творожный кекс с миндальными хлопьями - Шаг 1](src="/r/x6/02/34/0b/640x.jpg")
Для приготовления творожного кекса с миндальными хлопьями нам понадобится творог, сметана, куриные яйца, картофельный крахмал, пшеничная мука, сахар, разрыхлитель, миндальные хлопья, сахарная пудра для посыпки.
Стакан 180 мл.
![Творожный кекс с миндальными хлопьями - Шаг 2](src="/r/x6/02/34/0c/640x.jpg")
|
Творог | 250 г |
|
Сметана 20% | 3 ст. л. |
Соединяем в глубокой миске творог и сметану.
![Творожный кекс с миндальными хлопьями - Шаг 3](src="/r/x6/02/34/0d/640x.jpg")
Перетираем сметану с творогом ложкой.
