Хлеб
| Порций | 36 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рецепт не требует особенных навыков от хозяйки, а результат превосходит все ожидания. Тем более, что домашний свежий хлеб с хрустящей румяной корочкой и богатым сладковатым запахом наверняка порадует всю семью.
|
211
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Хлеб - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/44/86/640x.jpg")
В теплой воде смешаем муку, дрожжи, сахар и соль.
![Хлеб - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/44/87/640x.jpg")
Тесто будет выглядеть вот так.
![Хлеб - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/44/88/640x.jpg")
Накроем тесто пленкой и поставим в теплое место на час. Желательно смазать пленку и емкость маслом, чтобы тесто в итоге не прилипло.
![Хлеб - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/44/89/640x.jpg")
Тесто поднимется где-то в два раза.
![Хлеб - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/44/8a/640x.jpg")
Формы для выпекания присыплем мелкой кукурузной крупой. Наполним их тестом наполовину и накроем пленкой. Снова оставим тесто на час подниматься. Затем отправим его в духовку на 30 минут (180 градусов), достанем из духовки, смажем растопленным маслом и дадим пропечься еще в течение 10-20 минут.
![Хлеб - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/44/8b/640x.jpg")
Очень вкусно со сливочным маслом и джемом.
