Алина Боджолян
четверг, 22.26
Клубничное печенье с бальзамическим уксусом

Клубничное печенье с бальзамическим уксусом

Порции24
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Бальзамический уксус делает клубничное печенье еще слаще и вкуснее!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,04 г
Жиры 13,82 г
Углеводы 32,6 г
264
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
4 добавили себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Кондитерский жир
Кондитерский жир
160 г
Сливочное масло
Сливочное масло
160 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
п/в
Соль
Соль
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1,5 ст. л.
Ванилин
Ванилин
2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
1 кг
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубничное печенье с бальзамическим уксусом - Шаг 1
Клубника
Клубника
1 кг
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1,5 ст. л.

Помыть клубнику и крупно нарезать. Полить бальзамическим уксусом. Оставить мариноваться, пока вы готовите тесто.

Шаг 2

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
Соль
1 ч. л.

Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль.

Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло
160 г
Кондитерский жир
Кондитерский жир
160 г
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Ванилин
Ванилин
2 ч. л.

Взбивать миксером масло, кондитерский жир и сахар 2 минуты на высокой скорости. Убавить скорость до средней и добавить яйца (по одному).
Добавить ванилин.

Шаг 5

Медленно добавить мучную смесь, взбивая до однородной смеси.

Шаг 6

Разложить клубнику на сложенных вдвое бумажных полотенцах и просушить.
Осторожно добавить клубнику в тесто.

Шаг 7
Сахарная пудра
Сахарная пудра
п/в

Разделить тесто на шарики по 2.5 см и посыпать сахарной пудрой.
Выпекать 14-15 минут при температуре 175С.

Шаг 8
Клубничное печенье с бальзамическим уксусом - Шаг 8

Сесть и наслаждаться вкуснейшим печеньем с клубникой и бальзамическим уксусом!

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта