katbka
понедельник, 13.19
Имбирное печенье
| Порции | 32 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Восхитительное, полезное имбирное печенье с мелассой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,36 г
Жиры 18,33 г
Углеводы 59,33 г
|
414
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится77 добавили себе
84
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Имбирное печенье - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/2b/56/640x.jpg")
В большой миске разотрите масло с сахаром.
Шаг 2
![Имбирное печенье - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/2b/57/640x.jpg")
Затем вбейте туда яйцо и добавьте мелассу.
Шаг 3
![Имбирное печенье - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/2b/58/640x.jpg")
Добавьте к общей массе муку, молотый имбирь, корицу, соду и соль. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте взбивайте тесто до получения однородной массы.
Шаг 4
![Имбирное печенье - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/2b/59/640x.jpg")
Затем зачерпните порцию теста столовой ложкой и скатайте из него шарик. После того, как вы скатали все шарики, обваляйте их в сахаре
Шаг 5
![Имбирное печенье - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/2b/5b/640x.jpg")
На противень положите лист пергамента и выложите на него шарики. Выпекайте печенье при температуре 175град. на протяжении 8-10 минут.
Шаг 6
Примечание: не нужно надавливать на тесто и раскатывать шарики. Они сами опустятся и станут плоскими.
