Алена Яшканова
вторник, 23.58
Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон

Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Булочки получаются нежные и очень аппетитные.прям не оторваться! Я также делала с шоколадным кремом. Если не нет времени или желания месить тесто,то можно взять готовое дрожжевое.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,19 г
Жиры 10,01 г
Углеводы 58,33 г
346
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Денис КрохинИнна ГришинаАлена Яшканова и 1 нравится
42 добавили себе
46
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 10,5 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 700 г
Сахар, мёд, соль
Гранулированный сахар
Гранулированный сахар 300 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 100 г
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 2 щеп.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 11 г
Корица
Корица 3 ст. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 60 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная700 г
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Гранулированный сахар
Гранулированный сахар100 г
Соль
Соль1 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло5 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие11 г
Готовим тесто.Яйца взбить с сахаром.добавить масло,соль,молоко и перемешать.постепенно внести просеянную муку с дрожжами.вымесить тесто.оно не должно прилипать к рукам.положить тесто в миску.накрыть пищевой пленкой и оставить на час в теплом месте.
Шаг 2
Корица
Корица3 ст. л.
Гранулированный сахар
Гранулированный сахар200 г
Сливочное масло
Сливочное масло3,5 ст. л.
Начинка.масло слегка растопить.помешать с сахаром и корицей
Шаг 3
Сахарная пудра
Сахарная пудра100 г
Ванилин
Ванилин2 щеп.
Сыр сливочный
Сыр сливочный60 г
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.
Крем.сливочный сыр перемешать с маслом.добавить сахарную пудру и ванилин.
Шаг 4
Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон - Шаг 4
Тесто раскатать в пласт . намазать начинкой и свернуть в рулет. Разрезать рулет на части,чтобы каждая часть была по 2-3 см. Эти зародыши ставим на противень.ставим в духовку на самый на 10 минут на минимум.пусть булочки станут пышнее.затем увеличиваем до 180 и ждем 15-20 минут
Шаг 5
Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон - Шаг 5
Достаем булочки.крем немножко подогреем на водяной бане и намажем на булочки. Также я делала шоколадный крем (2ст.л. какао 2 ст.л сахара 1 ст.л. сливочного масла. Перемешиваем на огне 5 минут)
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом
Русская кухня
189
1.28K
32
Asya Yan
Asya Yan
Булочки с яблоками и заварным кремом
Русская кухня
0
18
1
Patee. Рецепты
patee
Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью
Домашние рецепты
839
3.96K
41
Люсьен Оливье
Povar
Завиванцы (булочки с корицей)
Чешская кухня
93
561
12
Екатерина Воробьева
katbka
Булочки с корицей
Американская кухня
6
34
1
Patee. Рецепты
patee
Булочки с корицей
Домашние рецепты
176
1.11K
13
Вера Ингалычева
Vera2110
Булочки с корицей “Оригинальные”
Домашние рецепты
3
25
1
Дарья Соловей
dsolo88
Булочки с корицей и соусом
Русская кухня
21
164
1
Наталья Янцен
Ilovegerman
Булочки с корицей
Русская кухня
10
82
0
No avatar
Asmiasma
Булочки с корицей
Казахская кухня
11
58
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта