Печенье с белым шоколадом

Разогрейте духовку до 195С. Выстелите противень бумагой для выпечки.

Просейте муку, добавьте соду и соль в миску и отставьте в сторону.

Взбейте несоленое масло комнатной температуры, сахар и ваниль с помощью электрического миксера до образования легкой и воздушной массы.

Добавьте в масляную смесь яйца комнатной температуры, взбейте на средней скорости до образования однородной массы.

Добавьте сухие ингредиенты и смешайте на низкой скорости в течение около 20 секунд. Добавьте стружку белого шоколада и хорошенько перемешайте.

Выливайте тесто столовой ложкой на подготовленную бумагу для выпечки с расстоянием около 5 см (количество теста зависит от того, какого размера печенье вы хотите).

Выпекайте 12-14 минут, до тех пор, пока края не станут темно-золотистыми. И дайте им остыть, если вам хватит терпения!