Чизкейк со сливочным сыром
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Нереально вкусный и нежный. Тает во рту😋
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
390
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится
🍰
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 2](src="/r/x6/0a/b4/d6/640x.jpg")
Печенье измельчить и влить к нему растопленное сливочное масло.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 3](src="/r/x6/0a/b4/d7/640x.jpg")
Выложить крошку в форму и утрамбовать. Выпекать песочную основу ➕➖10 минут в нагретой до 180 градусов духовке. Затем высунуть и остудить.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 4](src="/r/x6/0a/b4/d8/640x.jpg")
Сливочный сыр перемешать с сахарной пудрой. Взбить миксером на минимальной скорости.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 5](src="/r/x6/0a/b4/d9/640x.jpg")
По одному добавить 2 яйца, каждый раз перемешивая венчиком.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 6](src="/r/x6/0a/b4/da/640x.jpg")
Добавить лимонную цедру и перемешать. Затем влить сливки и еще раз перемешать.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 7](src="/r/x6/0a/b4/db/640x.jpg")
Вылить жидкую смесь на песочную основу и поставить на противень. Влить до половины формы в противень кипятка.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 8](src="/r/x6/0a/b4/dc/640x.jpg")
Выпекать 60-80 минут при температуре 170-180 градусов.
![Чизкейк со сливочным сыром - Шаг 9](src="/r/x6/0a/b4/dd/640x.jpg")
Остудить и поставить в холодильник на ночь. Желательно накрыть пищевой пленкой. Приятного аппетита!😋😍
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |