Порции | 24 |
Время | 25 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Этот рецепт прекрасно пойдет всем любителям чизкейков. Так часто хочется перехватить пару кусочков на ходу, когда нет времени на долгое и обстоятельное чаепитие) Что ж, нежное печенье на сливочном сыре прекрасно подойдет для такого случая. Приятного аппетита!
274
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогрейте духовку до 350 градусов. Выложите противни пергаментной бумагой и на время отложите.
В миске взбейте муку и соль.
В миске большего размера взбейте миксером масло и сыр, пока масса не станет легкой и пушистой. Добавить сахар. Добавить яйца и ваниль и взбивать до однородности.
Уменьшите скорость миксера и вбейте в тесто мучную смесь. Добавьте к нарезанной клубнике.
Сформировать шарики печенья и выложите их на приготовленные противни на расстоянии 1-2 см друг от друга. Выпекайте в течении 10 минут пока не схватятся верхушки.
Дать остыть после готовности. Хранить рекомендуется до 2х дней в холодильнике и герметичном контейнере.