среда, 12.58

Печенье "Улиточка"

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Еврейская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Мягкое, вкусное печенье, нравится детям. Получается большое количество.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,38 г

Жиры 20,64 г

Углеводы 63,24 г

458 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

70 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Взбить яйца, сахар, ванилин.

Шаг 2

Добавить мягкий маргарин, разрыхлитель и муку. Хорошо вымесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.

Шаг 3

Какао

0 г

Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао. Получилось два вида теста: белое и шоколадное.

Шаг 4

Раскатываем белое тесто в пласт, высотой 4 мм. Раскатываем шоколадное тесто тоже толщиной 4 мм. Накладываем коричневое тесто на белое и сворачиваем в рулет. Убрать в морозилку минут на 15-20. Это нужно чтобы далее лучше резать печеньки.

Шаг 5

Вытащить из холодильника рулет и режем на печенье, шириной 1,5 см. Укладываем на противень с бумагой для выпечки. Печенье хорошо увеличивается во время выпекания, поэтому соблюдайте между ними дистанцию. Выпекать минут 15-20 при температуре 180С. Приятного аппетита