skh19
суббота, 06.58
Кекс с шоколадом
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Необычайно вкусный кекс к чаю или кофе
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,54 г
Жиры 28,99 г
Углеводы 43,8 г
|
441
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
100 г
Гранулированный сахар
150 г
Яйцо куриное
120 г
Безглютеновая мука
300 г
Ванилин
10 г
Разрыхлитель
18 г
Приготовим бисквитное тесто. Для этого размягченное сливочное масло растереть с сахаром. По одному вбить яйца, взбить. Вести ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. замесить однородную массу
Шаг 2
Полученное тесто разделить на 2 части. В одну из которых добавить какао порошок и взбить до растворения.
Шаг 3
В Смазанную форму для выпечки наливать два вида теста по очереди. Поставить в заранее разогретую духовку на 25-30 мин до 180°.
На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и перемешать до однородной консистенции. Готовый кекс остудить, полить глазурью и оставить на тарелке до застывания.
Приятного аппетита!
