вторник, 15.02

Нежнейшая творожная запеканка

Порций	8
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Мультиварка

Сочетание мягкого творога и сливочного Маскарпоне просто идеальное сочетание в запеканке. Быстро, полезно и необыкновенно вкусно!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,96 г

Жиры 7,28 г

Углеводы 23,14 г

193 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 96 нравится

552 добавили себе

652

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Соединить творог ( лучше брать мягкий творог или протереть через сито) с сыром Маскарпоне, добавить манку (пол мерного стакана от мульти). Всё перемешать.

Шаг 2

Отделить желтки от белков. В желтки добавить сахар, щепотку соли и хорошо перетереть блендером.

Шаг 3

Смешать с творожной смесью так же блендером.

Шаг 4

Взбить венчиком белки до воздушной пены и осторожно по ложке добавить в основную массу.

Шаг 5

Смазать сливочным маслом кастрюлю мультиварки и выложить приготовленную массу, разровнять. Включить мультиварку на режим выпечки ( у меня 50 мин.), крышку за время приготовления не открывать! Затем оставить на режиме подогрева на 20 мин. После этого выключить мультиварку, открыть крышку и оставить остывать. Доставать очень удобно с помощью вкладыша для готовки на пару. Кушать с удовольствием!