kataraudi
понедельник, 01.57
Вертуты
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Молдавская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вертуты- блюдо молдавской кухни.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,45 г
Жиры 23,3 г
Углеводы 12,4 г
|
283
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится79 добавили себе
84
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сметана 20%
2 ст. л.
Творог 5-9% жирности
200 г
Яйцо куриное
1 г
Сливочное масло
15 г
Соль
5 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Лаваш
1 шт.
.
Шаг 2
Творог смешать с яйцом,сметаной,солью
Шаг 3
Порезать лаваш на несколько листов 22х30
Шаг 4
Растопить сливочное масло и помазать каждый лист лаваша
Шаг 5
Выложить творог на лаваш, и распределить ровным слоем
Шаг 6
Нагреть сковороду ,налить 1 см масла и жарить вертуты на не большом огне
