lily-kitty
четверг, 19.54
Пудинг с заварным кремом
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Нежнейший ванильный пудинг, политый заварным кремом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,71 г
Жиры 6,47 г
Углеводы 36 г
|
221
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится36 добавили себе
42
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для пудинга:
Взбить кондитерский жир с сахаром.
Шаг 2
Затем добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3
Смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить в яичную смесь попеременно с молоком. Добавить ванилин.
Шаг 4
Хорошенько перемешать и вылить в смазанную маслом квадратную форму для кекса (20 x 20см).
Шаг 5
Выпекать 30-35 минут при температуре 175С. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 6
Заварной крем:
Смешать в большой кастрюле порошок заварного крема с сахаром. Добавить молоко и варить на медленном огне помешивая, пока смесь не загустеет. Добавить ванилин и перемешать.
Шаг 7
Снять с огня и полить смесью теплый пудинг.
