Olya07
пятница, 20.03
Венское печенье
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Или тертый торт
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,87 г
Жиры 23,02 г
Углеводы 52,21 г
|
437
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 48 нравится302 добавили себе
354
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Венское печенье - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/e6/640x.jpg")
Замороженное масло тли маргарин натереть на терке
Шаг 2
![Венское печенье - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/e7/640x.jpg")
Добавить все остальные ингредиенты кроме варенья
Шаг 3
![Венское печенье - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/e8/640x.jpg")
Замесить однородное тесто
Шаг 4
![Венское печенье - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/e9/640x.jpg")
Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку
Шаг 5
![Венское печенье - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/ea/640x.jpg")
Форму застилаем бумагой для запекания
Шаг 6
![Венское печенье - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/eb/640x.jpg")
Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем дну формы. прокалываем вилкой
Шаг 7
![Венское печенье - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/ec/640x.jpg")
Намазываем корж вареньем
Шаг 8
![Венское печенье - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/ed/640x.jpg")
Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки и натираем на терке поверх нашего пирога
Шаг 9
![Венское печенье - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/ee/640x.jpg")
Выпекаем 20-25 минут при темрературе 180 градусов
Шаг 10
![Венское печенье - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f9/ef/640x.jpg")
Достаем наш пирог и разрезаем на кусочки. Зовем всех к столу!!!
