Julublu
пятница, 15.28
Черничный кекс с йогуртом
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
За счет йогурта текстура кекса получается более нежной и влажной.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,09 г
Жиры 12,18 г
Углеводы 40,43 г
|
279
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится111 добавили себе
124
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Йогурт
1 ст.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Ванилин
п/в
Просеять муку с разрыхлителем и солью.
Отдельно взбить яйца с сахаром. Затем добавить йогурт, ванилин и растительное масло. Аккуратно соединить обе смеси.
Шаг 2
Чернику вымыть, обсушить на полотенцах и смешать с мукой. Выложить ягоды в тесто.
Шаг 3
Выложить тесто в форму, выстланную бумагой для выпечки и готовить около 50 минут в духовке, разогретой до 180 С (до сухой зубочистки).
