Пряное печенье с медом и орехами
| Порций | 12 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень интересный рецепт печенья. Он примечателен тем, что в нем нет ни сахара, ни сливочного масла. Печенюшки получаются очень полезными, вкусными и ароматными. Аромат и вкус этому печенью задают пряности, которые следует добавить по своему вкусу. Я использовала при выпечки имбирь и корицу, а в рецепте написала набор тех пряностей, которые изначально предполагались в рецепте. И еще, эти печенья немного увеличиваются в объеме,имейте это ввиду. А еще, если их не тонко раскатывать, а сформировать из теста небольшие лепешки, то получатся мягкие пряники.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
345
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 29 нравится |
Молоко коровье сухое | 1 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 75 г |
 |
Мука ржаная | 25 г |
 |
Грецкий орех | 60 г |
 |
Мёд | 70 г |
 |
Сахарная пудра | 70 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Гвоздика (молотая) | п/в |
|
Кардамон (молотый) | п/в |
 |
Корица | п/в |
 |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
 |
Яичный белок | 1 шт. |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Пряное печенье с медом и орехами - Шаг 1](src="/r/x6/03/d6/fb/640x.jpg")
Для приготовления печенья возьмите пшеничную муку, ржаную муку, грецкие орехи, мед, растительное масло, яйцо, сухое молоко, смесь пряностей и соду.
![Пряное печенье с медом и орехами - Шаг 2](src="/r/x6/03/d6/fc/640x.jpg")
|
Грецкий орех | 60 г |
Орехи измельчите любым удобным для вас способом.
![Пряное печенье с медом и орехами - Шаг 3](src="/r/x6/03/d6/fd/640x.jpg")
Пересыпьте в миску.
