Katerina
Monday, 14.40
Коврижка
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень часто в домашней кладовой остается варенье с прошлого года. Предлагаю испечь из него ароматную и вкусную коврижку к чаю, которую можно разнообразить пропитав кремом или йогуртом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.47 г
Жиры 3.72 г
Углеводы 51.97 г
|
263
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится41 добавил себе
45
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Коврижка - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/53/ff/640x.jpg")
Слегка взбить венчиком сахарный песок и куриное яйцо.
Шаг 2
![Коврижка - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/00/640x.jpg")
Добавить в сахарно - яичную смесь молоко и варенье. Тщательно перемешать.
Шаг 3
![Коврижка - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/01/640x.jpg")
Всыпать 34 чайной ложки соды или разрыхлителя и муку. Вымешивать до однородности.
Шаг 4
![Коврижка - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/02/640x.jpg")
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто.
Шаг 5
![Коврижка - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/04/640x.jpg")
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке, 30 мин. Остудить, подавать к чаю.
