воскресенье, 16.35

Круассаны с цукини, ветчиной и сыром 🥐

Порций	5
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,25 г

Жиры 7,4 г

Углеводы 24,73 г

196 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Орехи, семечки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

250 г

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Цукини нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или мандолины.

Шаг 3

Ветчину нарезать тонкими ломтиками, сыр - брусочками.

Шаг 4

Слоеное тесто разморозить и раскатать в круг диаметром 25-30 см, разрезать на 8 равных треугольников.

Шаг 5

Сформировать круассаны: по краям треугольника выложить слайсы цукини, в центр выложить кусочки ветчины и сыра, сделать по центру нижней грани надрез и свернуть заготовку.

Шаг 6

Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Смазать поверхность молоком и посыпать маком или кунжутом. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (до золотистого цвета).