AsyaYan
среда, 05.18
Кекс с марципаном
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Он только кажется простым, на самом деле это один из самых нежных, самых вкусных кексов, что я вообще пробовала в жизни!
Рецепт @arhipkinasasha
Рецепт @arhipkinasasha
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,53 г
Жиры 21,1 г
Углеводы 45,87 г
|
396
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
130 г
Сахар-песок
150 г
Мука пшеничная
180 г
Яйцо куриное
3 шт.
Разрыхлитель
5 г
Ванилин
2 г
Марципан
100 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
50 г
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином до пышности и просветления. По одному ввести яйца, не прекращая взбивания. Отдельно просеять муку с разрыхлителем, добавить к тесту, перемешать до однородности.
Марципан нарезать на небольшие кубики, добавить к тесту вместе с шоколадными каплями. Перемешать лопаткой, выложить в форму для запекания (у меня силиконовая, другие смазать маслом и присыпать мукой). Выпекать при 180С 40-45мин. Если верхушка начинает румяниться раньше времени-накрыть фольгой. Дать остыть и наслаждаться.
Марципан нарезать на небольшие кубики, добавить к тесту вместе с шоколадными каплями. Перемешать лопаткой, выложить в форму для запекания (у меня силиконовая, другие смазать маслом и присыпать мукой). Выпекать при 180С 40-45мин. Если верхушка начинает румяниться раньше времени-накрыть фольгой. Дать остыть и наслаждаться.
