Яблочный манник в мультиварке
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Мультиварка |
Вкуснейший манно-яблочный пирог абсолютно без масла и муки! Его основу составляют манная крупа, кефир, мякоть яблок, поэтому такой манник можно включать в детское меню и наслаждать тем, кто следит за своим питанием. Сам манник получается сочным, достаточно плотным (что, в принципе, характерно для этого вида выпечки), тесто по структуре похоже на запеканку, но вкус словами не передать- изумительный! В мультиварке яблочный манник получается отлично, но стоит всё-таки воспользоваться маленькой хитростью, чтобы он пропёкся так, как нам нужно- за 10 минут до конца выпечки аккуратно переверните манник на другую сторону, чтобы румяная корочка была с двух сторон! Обязательно попробуйте эту вкусняшку, быстро, просто, легко, бюджетно и очень вкусно! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 71 нравится
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 1](src="/r/x6/02/ae/43/640x.jpg")
Для приготовления яблочного манника в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки среднего размера с плотной мякотью, манная крупа, кефир обезжиренный, куриные яйца, сахар, разрыхлитель, маленький кусочек сливочного масла для смазывания чаши мультиварки.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 2](src="/r/x6/02/ae/44/640x.jpg")
Кефир переливаем в миску. Кефир можно использовать любой жирности, даже с самым минимальным процентом!
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 3](src="/r/x6/02/ae/45/640x.jpg")
Всыпаем в кефир манную крупу.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 4](src="/r/x6/02/ae/46/640x.jpg")
Также всыпаем в кефир сахар.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 5](src="/r/x6/02/ae/47/640x.jpg")
Перемешиваем смесь кефира, манной крупы и сахара и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 6](src="/r/x6/02/ae/48/640x.jpg")
После яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину, а мякоть натираем на крупной тёрке.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 7](src="/r/x6/02/ae/49/640x.jpg")
В кефирно-манную массу вбиваем куриные яйца.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 8](src="/r/x6/02/ae/4a/640x.jpg")
Также сюда добавляем натёртую мякоть яблок.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 9](src="/r/x6/02/ae/4b/640x.jpg")
Вслед за яблоками всыпаем разрыхлитель.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 10](src="/r/x6/02/ae/4c/640x.jpg")
Перемешиваем тесто для яблочного манника до однородного состояния.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 11](src="/r/x6/02/ae/4d/640x.jpg")
Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного или растительного масла и перекладываем в неё тесто для манника. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Выпечка” на 1 час.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 12](src="/r/x6/02/ae/4e/640x.jpg")
За 10 минут до окончания времени приготовления крышку открываем, манник аккуратно переворачиваем на другую сторону с помощью лотка для варки на пару, и выпекаем оставшиеся 10 минут, не забывая закрыть крышку.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 13](src="/r/x6/02/ae/4f/640x.jpg")
Готовый яблочный манник аккуратно достаём из чаши мультиварки, оставляем остывать прямо на лотке для варки на пару.
![Яблочный манник в мультиварке - Шаг 14](src="/r/x6/02/ae/50/640x.jpg")
Остывший яблочный манник по желанию посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на порции и подаём к столу!
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |